Bodenständig – Regional verwurzelt

... saisonal inspiriert

Kreative Ideen und regional frische Produkte sorgen im Wirtshaus für besondere Geschmackserlebnisse. Den Charakter traditioneller Gerichte zu erhalten und mit viel Hingabe zu verfeinern ist unser Bestreben, um Ihre Geschmackssinne zu kitzeln.

Von der klassisch-fränkischen Brotzeit bis hin zur mehrgängigen kulinarischen Weinprobe mit Menüfolge bieten wir für jeden das Passende. Edle fränkische Weine aus eigenem Anbau oder von namhaften Winzern, wie Gerhard Roth, Hans Wirsching, Fürstlich Castell´sches Domänenamt oder Schloss Crailsheim hinterlassen ungeahnte Sinneseindrücke von faszinierenden Aromen.

Fränkische Brände von A – Z ( Apfel – Zwetschge) runden Ihr Essen geschmackvoll ab.

Gerne nehmen wir Sie auf eine fränkische Weinvielfalt-Reise mit.